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Monday, November 26, 2012

EL CHEF AL MERCAT

Organizado por el Ayuntamiento y Merca Valencia S.A. ,  mañana 27, en el Mercado Central,  en la Sala de Juntas, a partir de las 12 horas, se combinaran 2 espectaculos de cocina en directo,  en el marco del encuentro Internacional Japan Week : paella Valenciana y un tipo muy especial de " Sushi " de la región de Chiba y Momiji
                El manjar tiene forma cilindrica, se prepara en especial para bodas y entierros , aunque no se descarta en otras ceremonias,la sorpresa es al cortarlo yá que aparecen dibujos de todo tipo : letras, flores, perros, gatos, osos panda, e incluso caras de los fallecidos o de otros participantes. Tambien se daràn a conocer los vinos Valencianos de D.O.V.  (Dominación de Origen).entre los asistentes se sortearan 3 comidas para el Restaurante Levante, y varios vales para consumir en Montesa Hosteleria. Los protagonistas seran: El Chef Rafael vidal, del restaurante Levante que preparará " La paella "elaborada con productos Valencianos, y el Japonés que prepará el  Futomoki .
                  Si asistiis, espero que disfruteís y sea de vuestro agrado yá que podreís probar tan suculentos manjares .

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